1.

小麦粉、ベーキングパウダーをふるっておく。

2.

切り餅を小さく切り、耐熱の器に入れ、牛乳を加え、ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで約4分、餅が柔らかくなるまで温める。

3.

ボウルに2を入れ、溶きほぐした卵液、砂糖を加えて、混ぜ合わせる。

4.

3に1を入れてさらに混ぜる。

5.

フライパンやホットプレートで両面焼く。

6.

7.

8.

9.

10.