ふくおか県酪農業協同組合

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レシピ

いちじくバター

材料

【材料】
・ドライいちじく 35g
・クリームチーズ40g
・ふくおか県酪バター(有塩)20g
・砂糖20g

作り方

1.

ドライいちじくを 1センチ大に切る。(フードプロセッサーがない場合はいちじくを包丁で細かくする。)

2.

クリームチーズとバターは常温に戻しておく。

3.

全ての材料をいちじくが細かくなるまでフードプロセッサーにかける。

4.

パン、バケット、クラッカーなどと一緒にどうぞ。

ポイント①

①そのままでも、焼いてもおいしく、 いちじく以外のお好みのドライフルーツも合います。
②混ぜる時にラム酒を小さじ1入れると、おつまみにもなります。

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