1.

大根はスライサーで輪切りにして、耐熱容器に入れふんわりとラップをかけて、電子レンジ600Wで3分程度、火が通るまで加熱する。舞茸は石づきを切って手で割りほぐし食べやすい大きさにする。

2.

フライパンにバターを熱し、舞茸を入れ、舞茸がしんなりしたら、ツナ缶、小麦粉、塩コショウを入れ、炒め合わせる。

3.

②に牛乳、コンソメを加え、トロミがでたら火をとめる。

4.

耐熱容器に③と①を交互にのせて、粉チーズ、パン粉をのせる。

5.

トースターで焼き、粉チーズやパン粉に焦げ目がついたら出来上がり。

6.

7.

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10.