レシピ│ふくおか県酪農業協同組合

2023.1.1

おやつで栄養！牛乳もち

材料等

【材料】
・牛乳　200ml
・片栗粉　40ｇ
・黒蜜　適量
・きな粉　適量

作り方

1.

鍋に牛乳と片栗粉を入れ、中火で加熱しながら、木べらで絶えず混ぜ、ひと固まりになるまで混ぜる。

2.

3.

（1）の粗熱がとれたら、絞り袋に入れ、冷水に一口大に絞り入れる。

4.

器に盛って黒蜜、きな粉などお好みの味付けをしたら完成。

5.

6.

7.

8.

9.

10.

ポイント①

お汁粉に入れたり、小さく絞り出して、タピオカ風に楽しんでも。

ポイント②

お好みで①に砂糖を加えても〇
時間がたつと固くなるため、是非、出来立てをどうぞ。

ポイント③

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