レシピ│ふくおか県酪農業協同組合

2023.1.1

心も体もぽっかぽっか♡ミルク鍋

材料等

【材料】
●鍋つゆ
　・水　200ml
　・酒　50ml
　・鶏がらスープの素　大さじ2
　・みそ　大さじ2
　・牛乳　600ml
●鶏もも肉　1枚
●お好みの野菜
　（じゃがいも、人参、ぶなしめじ、グリーンアスパラ、ブロッコリー、生椎茸、白菜、かぼちゃなど）

作り方

1.

鶏肉、野菜は食べやすい大きさに切る。
※人参は好みの型で抜いたり、スライサーで薄く切る。

2.

鍋に、水、酒、スープの素、味噌をとき入れ、ひと煮立ちしたら具材を入れる。

3.

（2）の具材に火が通ったら、牛乳を加え、煮立たせないように温めたら完成。

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

ポイント①

しめには、卵、チーズ、うどんを加えて、カルボうどんもおすすめです。

ポイント②

ポイント③

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