1.

かぼちゃはひと口大に切って耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、６００ｗの電子レンジで約５～６分、かぼちゃに火が通るまで温める。

2.

鶏もも肉はひと口に切る。玉ねぎはうす切りに、ぶなしめじは石づきをきって、小房に分ける。

3.

深さのあるフライパンにバターを熱し、②の鶏もも肉を炒め、ある程度火が通ったら　玉ねぎ、ぶなしめじ、酒を加えて炒める。

4.

③に①を加えて炒め合わせ、牛乳、とろけるチーズを加えて弱火にし、鶏肉に火が通り、とろみがつくまで煮る。塩、こしょうを加えて味を調える。

5.

耐熱皿に、④を入れ、オーブントースターで焼く。

6.

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