ふくおか県酪農業協同組合

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レシピ

2021.07.01

抹茶風味のバナナジュース

材料

【材料/2杯分】
バナナ 1本(正味約100g)
福岡県産牛乳 1カップ
抹茶 小さじ1
氷 適量
生クリーム(ホイップ加糖) 適宜

作り方

1.

ミキサーに牛乳、一口大にちぎったバナナ、抹茶を入れて、ミキシングする。

2.

カップに氷をいれて、①をそそぎ、あれば生クリームを飾る。

ポイント①

人気急上昇中のバナナジュース!バナナは牛乳との相性抜群。
抹茶を加えることで、バナナの甘みが引き締まります。
今回は、生クリーム(ホイップ加糖)を加えてリッチに仕上げてみました。

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レシピ考案

谷口 由美

日本野菜ソムリエ協会認定
●野菜ソムリエプロ ●ジュニア食育マイスター
日本フードコーディネーター協会認定
●フードコーディネーター3級
日本茶インストラクター認定
●日本茶アドバイザー