ふくおか県酪農業協同組合

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レシピ

いちごの季節に!いちごバター

材料

【材料】
・いちご 普通の大きさ 6個
・ふくおか県酪バター(有塩) 50g
・きび砂糖 大さじ2
・はちみつ 大さじ1

作り方

1.

いちごは小さく切って常温に戻しておく。

2.

常温に戻したバターを小さなホイッパーで混ぜ、いちごと砂糖を加え混ぜる。
(またはマッシャーでいちごを、潰しながらバターと混ぜる。)

3.

はちみつを加えて混ぜたら完成。パンに塗っていただく。

ポイント①

冷たいと混ざりにくいため、いちごもバターもしっかり常温に戻してください。

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